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白芷當歸雞

簡介：

當歸雞是一道色香味俱全的漢族名肴，以肥嫩土雞為主料，中藥材當歸為輔料，再加調味品烹制成的風味食品。加入白芷還可起到祛風燥濕、消腫止痛的功效，是很好的食療進補品。
白芷當歸雞 所需材料
  • 白芷：10克
  • 當歸：10克
  • 茯苓：10克
  • 紅棗：3個
  • 玉竹：5克
  • 土雞：半只
  • 鹽：適量
步驟詳解
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