冬瓜丸子
簡介：
冬瓜切小點可以減少時間
冬瓜丸子 所需材料
- 冬瓜：500克
- 牛肉丸子：100克
- 蝦仁丸子：80克
- 魚丸子：60克
- 油：適量
- 蔥姜絲：適量
- 鹽：適量
步驟詳解
1
準備好的冬瓜
2
把冬瓜切大塊，去掉外面的皮
3
切塊裝盤備用
4
丸子放在一個碗里面，蔥姜
5
熱鍋涼油
6
放入蔥姜段，炒出香味
7
加入冬瓜翻炒到有少量的湯汁
8
隨后放入丸子繼續(xù)翻炒，加入少量的水，適量的鹽，等到冬瓜燉爛了就可以出鍋嘍！
9
這是出鍋的冬瓜丸子！
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