排骨椰子雞
簡(jiǎn)介：
椰子水本身就清甜，不用放太多的鹽，因?yàn)榧依镞€有板栗，所以放入一起煲，味道真不錯(cuò)
排骨椰子雞 所需材料
- 雞肉：4/1只
- 排骨：一條
- 椰子：一個(gè)
- 板栗：六顆
- 姜：兩片
步驟詳解
1
把椰子厚外皮頂?shù)钠とサ?，然后用刀子弄個(gè)小洞，把里面的椰子水倒出來(lái)，
2
把椰子厚外皮去掉厚，再用刀子把軟皮弄干凈，切成大條
3
把排骨，雞肉沸水，鍋里倒入清水，先把排骨，板栗，椰子，椰子水，倒入煲十五分鐘
4
十五分鐘后把，雞肉，姜片倒放倒入，大火煲開(kāi)，再轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)小時(shí)
5
起鍋前放適量鹽，一鍋美美的椰子排骨雞湯就煲好啦
6
來(lái)一碗
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