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紅棗木瓜銀耳湯

簡介:

銀耳泡發(fā)后一定要去除黃蒂,不然銀耳不糯。

紅棗木瓜銀耳湯 所需材料
  • 銀耳:1朵
  • 紅棗:6顆
  • 木瓜:半個(gè)
  • 冰糖:15克
步驟詳解
1
準(zhǔn)備材料,木瓜半個(gè)就可以了。
2
銀耳和紅棗提前泡水2小時(shí)。
3
泡發(fā)的銀耳去黃色的蒂,撕成小片。
4
木瓜去皮去籽切小塊備用
5
砂鍋中加入適量的水,倒入銀耳和紅棗,燒開后改小火慢燉半小時(shí)。
6
半小時(shí)后銀耳已近變得粘稠,發(fā)糯。這是倒入木瓜和冰糖在慢慢燉15分鐘就可以關(guān)火了。
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成品
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