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粉葛豬骨湯

簡(jiǎn)介：

喝時(shí)下適量食鹽即可，我熬湯從來(lái)沒(méi)有放其它調(diào)料，，本身豬骨里面就有精髓，熬成湯后其味更加鮮美，越少調(diào)料越營(yíng)養(yǎng)，喜歡原味可以什么都不放。

粉葛豬骨湯所需材料

步驟詳解

豬骨沖洗干凈，去除血水。

粉葛洗干凈污泥削皮切小塊。

紅棗，枸杞子洗干凈，生姜去皮切片。

湯鍋準(zhǔn)備好水，把豬骨倒進(jìn)去開(kāi)大火燒開(kāi)。

水開(kāi)后會(huì)有一層泡沫，拿湯勺輕輕的撇開(kāi)上面那一層扔掉。

接著加入粉葛。

加入配料。

用湯勺攤均勻，蓋上鍋蓋大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火熬兩個(gè)半小時(shí)以上關(guān)火即可。