消暑綠豆沙
簡(jiǎn)介：
如果沒(méi)不到脫皮綠豆就用普通的綠豆也可以 只是后面要把綠豆皮用漏勺撈出 不喜涼的話(huà)煮好的綠豆沙可以不放冰箱 晾涼直接食用即可 如果用高壓鍋或者湯罐煲更省時(shí) 我今天為了大家能看的清楚特意用的炒鍋煮 味道也杠杠滴
消暑綠豆沙 所需材料
- 脫皮綠豆：300克
- 糖：20克
- 水：1500毫升
步驟詳解
1
綠豆加水浸泡2~4個(gè)小時(shí)
2
泡好的綠豆是原來(lái)的兩倍大 過(guò)水洗干凈
3
放入鍋中加水 水開(kāi)后煮30分鐘
4
加糖攪勻
5
晾涼后入冰箱冷藏兩小時(shí) 冰冰涼涼的消暑綠豆沙開(kāi)始享用吧
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