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香炒田螺

簡介：

螺肉豐腴細(xì)膩，味道鮮美，素有“盤中明珠”的美譽(yù)，田螺的做法有很多種，常見的是涼拌和爆炒，今天小編推薦給大家香炒田螺這道菜，加入玉米粒可為此菜增添更多的色彩，營養(yǎng)也更加豐富了。
香炒田螺 所需材料
  • 田螺：1000克
  • 玉米粒：200克
  • 紅辣椒：30克
  • 蔥：50克
  • 八角：1個
  • 辣椒油：10克
  • 鹽：5克
  • 味精：5克
  • 香油：10克
步驟詳解
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