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燕麥片的功效與作用及食用方法

2024-05-31 9352次瀏覽

病情描述:

這陣子有點便秘的情況,聽朋友說可以吃燕麥來通便,想問醫(yī)生,燕麥片的功效與作用及食用方法是怎樣的?

醫(yī)生回答(1)
王磊副主任醫(yī)師

浙江大學醫(yī)學院附屬第一醫(yī)院

燕麥片的功效與作用及食用方法總結(jié)如下:1.健康益處:燕麥片富含β-葡聚糖和可溶性纖維素,有助于降低膽固醇和血糖水平,對心血管健康有益。2.消化與減肥:其高纖維含量能改善腸道蠕動,促進消化,同時提供飽腹感,有助于減肥和控制體重。3.補充能量與礦物質(zhì):燕麥片提供高質(zhì)量碳水化合物,為身體提供能量,并富含鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),有助于補充鈣質(zhì)和改善骨質(zhì)疏松。4.燕麥片可通過多種方式食用,如與牛奶、果汁混合制成早餐飲品,或與水果、堅果搭配制成營養(yǎng)豐富的燕麥粥。同時,燕麥片也可加入湯品、甜羹中增添口感和營養(yǎng)。無論是熱飲還是冷食,燕麥片都是健康營養(yǎng)的選擇。

2024-05-31 10:13

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