金針菇熱量高嗎

金針菇是一種營養(yǎng)豐富的食物，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，是一種健康的食物。金針菇的熱量也比較高，熱量主要來自蛋白質(zhì)和碳水化合物。金針菇的熱量雖然不低，但也具有很多健康益處，可以促進(jìn)血液循環(huán)，降低血脂，抑制血小板聚集，降低膽固醇，增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)新陳代謝，抗腫瘤，預(yù)防心血管疾病，抗氧化，增強(qiáng)消化功能等。因此，金針菇是一種健康的食物，可以安全攝入，但應(yīng)該適當(dāng)控制金針菇的攝入量，以免攝入過多熱量。