甜酒曲

甜酒釀是江南地區(qū)傳統(tǒng)小吃。是用蒸熟的江米拌上酒酵發(fā)酵而成的一種甜米酒。酒釀也叫醪糟。甜酒釀屬于徽州等地風味小吃，它不完全屬于酒的類別，有著酒的芳香和米香，那么關于甜酒釀的功效與作用、禁忌和食用方法都有些什么呢？今天我們就一起來看看吧！

甜酒，一種融合了糯米與酒香的獨特飲品，自古以來便因其獨特的口感和豐富的營養(yǎng)價值而受到人們的喜愛。味道清甜，酒精度數(shù)低，是許多人餐桌上的選擇。那么關于甜酒的功效與作用、禁忌和食用方法都有些什么呢？今天我們就一起來看看吧！

蜂蜜酒，主要原料以蜂蜜、糯米、干曲、水等制作成的一種酒品，當中含有豐富的糖類成分，味道較為甜膩，營養(yǎng)價值高，也是貴族酒的一種，那么蜂蜜酒的營養(yǎng)價值有哪些？

甜瓜又名甘瓜、果瓜、香瓜等。主要營養(yǎng)成分有水分、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、粗纖維及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、鈣、磷、鉀、鈉、鐵、鎂、錳、銅、鋅等。此外，甜瓜中還含有球蛋白、檸檬酸等。需要注意的是，甜瓜不能和海鮮、田螺、啤酒等食物一起吃。

甜瓜子又稱西瓜子是一種受歡迎的零食，甜瓜子可以生吃、烤制或用于制作各種零食，甜瓜子含有多種重要的營養(yǎng)成分，對身體還是有很多好處的，你們喜歡吃甜瓜子嗎？那么甜瓜子的功效與作用都有哪些呢？感興趣的朋友不妨往下看看吧。

甜瓜是具有一定降火和清熱解毒效果的水果。甜瓜屬于寒性水果，有清熱去火的功效，即便吃再多甜瓜也不會導致上火，醫(yī)學確認甜瓜具有“消暑熱，解煩渴，利小便”的顯著功效。由于甜瓜中的糖含量比較高，有糖尿病以及血糖高的情況，不要吃太多甜瓜。如果有腹瀉和腹痛的情況也要少吃甜瓜，吃太多會導致腹瀉的癥狀加重。

?甜瓜口感清脆，甘甜多汁，芒果口感滑嫩，味道酸甜，甜瓜和芒果都是生活中常見的水果，那么它們倆能一起吃嗎？下面小編就來給大家解答一下。

車厘子酒作為一種果酒，因獨特的色澤和香甜的口感，逐漸受到越來越多人的喜愛。車厘子酒不僅保留了車厘子原有的豐富營養(yǎng)成分，如維生素C、鉀和抗氧化物質(zhì)，還通過發(fā)酵過程產(chǎn)生了一些新的有益成分。那么，車厘子酒的功效與禁忌有哪些呢？下面，一起來看看吧！

甜茶不是甜甜的奶茶，而是廣西金秀瑤族自治縣的特產(chǎn)植物之一，是一種天然的甜味料和食品。甜茶口感微甜，具有防暑解熱、提神益思等多重功效，既可以當飲料，也能做藥品。不過，有這么幾種人群，是不太適合喝甜茶的。

紅曲粉是以紅米為原料，用現(xiàn)代生物技術分離出來紅曲霉菌，經(jīng)過深層發(fā)酵制成的一種比較天然的添加劑，顏色鮮艷，色調(diào)純正飽滿。那么紅曲粉的功效與作用有哪些呢？下面一起來了解一下吧。