大蒜

別名：蒜頭、大蒜頭、胡蒜、葫、獨(dú)蒜、獨(dú)頭蒜

宜與大蒜搭配的食材

大蒜 + 馬齒莧 = 清熱治痢
大蒜 + 生菜 = 清熱解毒
大蒜 + 萵筍 = 控制血糖、降血壓
大蒜 + 豬肉 = 解除疲勞
大蒜 + 粳米 = 治療腸炎
大蒜 + 醋 = 消毒殺菌
大蒜 + 武昌魚 = 開胃消食、殺菌、降血壓
大蒜 + 龍須菜 = 增加食欲
大蒜 + 洋蔥 = 防癌抗癌

忌與大蒜搭配的食材

大蒜 + 鯽魚 = 導(dǎo)致胃腸痙攣
大蒜 + 草菇 = 危害健康
大蒜 + 雞肉 = 引起消化不良
大蒜 + 蜂蜜 = 刺激腸胃