桃酥
簡介：
葵瓜子可以用核桃碎代替 ，這些食材的用量38L的烤箱，烤了兩盤，一下不想做這么多，材料可以減半。這款桃酥簡單好做，感興趣的友友不妨試試。雖然熱量很高，但偶爾吃一次還是不錯滴。
桃酥 所需材料
- 普通面粉：300克
- 細沙糖：150克
- 玉米油：165克
- 炒瓜子仁：90克
- 雞蛋：1個
- 泡打粉：3克
- 小蘇打：1克
步驟詳解
1
先把這些材料準備好，把泡打粉和小蘇打混入面粉拌勻
2
165克油放一盆中，加糖150克和30克蛋液拌勻
3
再把面粉瓜子仁倒入盆中拌均勻
4
揉成一個面團
5
揪成小塊，大約25克左右一個，搓成球
6
在掌心中壓扁
7
在生胚表面刷上蛋液，烤箱中層180度，大約15__20分鐘，烤到表面金黃就可以出爐享用美味了
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