涼拌粉絲
簡(jiǎn)介：
粉絲不能煮時(shí)間長(zhǎng)了，喜歡吃辣的，再放入適量的辣椒油。
涼拌粉絲 所需材料
- 粉絲：適量
- 小米椒：1個(gè)
- 杭椒：1個(gè)
- 大蒜：適量
- 鹽：適量
- 涼拌醋：適量
- 生抽：適量
- 香油：適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備粉絲
2
熱水燒開(kāi)，放入粉絲煮軟
3
煮熟的粉絲過(guò)三遍涼水。
4
大蒜切碎，小米椒，杭椒切碎備用。
5
碗里放入涼拌醋，生抽，鹽和香油，攪拌均勻。（喜歡吃味精的也可以放一點(diǎn)）
6
粉絲放入盤中，放入蒜末，小米椒和杭椒，淋上料汁，把秋葵切片，碼在盤子的四周。
7
成品圖
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