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三文魚(yú)牛油果沙拉
簡(jiǎn)介：
1.牛油果一定要選擇開(kāi)始發(fā)黑，手握有一點(diǎn)軟的才是適合食用的熟牛油果，太硬的不能用。 2.如不喜歡日式沙拉汁，可以換為焙煎芝麻醬，也很美味！
三文魚(yú)牛油果沙拉 所需材料
- 新鮮三文魚(yú)：十二片
- 牛油果：半個(gè)
- 生菜葉：兩片
- 日式沙拉汁：適量
步驟詳解
1
取一只牛油果，縱向切至果核處一周
2
將牛油果旋開(kāi)成為兩半
3
去除果核
4
將牛油果切片擺盤(pán)，同時(shí)將三文魚(yú)片一半用于圍城花朵型，一半疊放在另一邊，中間擱上調(diào)味碟
5
準(zhǔn)備日式沙拉汁
6
將沙拉汁倒入中間的調(diào)味碟
7
覺(jué)得不夠好看，可以墊上生菜葉。這樣，一盤(pán)美美的沙拉就做好啦！
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