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糖醋涼拌紫甘藍(lán)
簡介：
涼拌紫甘藍(lán)的材料和調(diào)料可以根據(jù)自己的口味來準(zhǔn)備，煎炸花生一定要用小火，以免炸過火了！
糖醋涼拌紫甘藍(lán) 所需材料
- 紫甘藍(lán)：400克
- 花生：適量
- 香菜：適量
- 蔥：一根
- 蒜：適量
- 干辣椒：適量
- 醋：適量
- 鹽：適量
- 糖：一湯勺
- 生抽：適量
- 玉米油：適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好材料
2
紫甘藍(lán)切細(xì)絲，再加一勺糖和適量的醋、生抽、鹽攪拌均勻
3
蒜拍碎，香菜切小段，蔥切段，小辣椒想切碎也可以！
4
鍋中倒入適量的玉米油，油溫?zé)岱湃牖ㄉ屠苯酚眯』鸺逭ㄒ幌?，花生變色再放入蔥、蒜爆出香味即可關(guān)火
5
放入香菜再把鍋里煮的材料倒進(jìn)去，攪拌均勻就可以了！
6
美味的糖醋涼拌紫甘藍(lán)就做好了，味道很不錯(cuò)呢！
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