粵式海鮮面

簡(jiǎn)介：

生粉不能放太多，少許就可以了！
今天早餐的搭配有點(diǎn)失誤，沒有想到食物相生相克的問題，蝦搭配維他命C比較豐富的水果是有中毒風(fēng)險(xiǎn)的，當(dāng)然這么小的量沒關(guān)系！但是還是盡量避免比較好！敬請(qǐng)參考！

粵式海鮮面所需材料

步驟詳解

準(zhǔn)備主食材！蝦去殼去除蝦線備用！

蛤蜊放入開水鍋中燙一下開口后立即撈出瀝干去殼備用！

再放入圣子（用帶子更好，我今天沒有買到）開口后立即撈出瀝干去殼洗凈備用！

將所有海鮮里放入油、生粉、少許水?dāng)嚢杈鶆騻溆茫?/div>

大蒜切成末，蔥洗好備用！

湯鍋加水適量的水煮開放入面煮熟！

平底鍋放入黃油融化，然后放入蝦煎至兩面變色！

然后放入腌好的蛤蜊和圣子炒兩分鐘，放入適量鹽調(diào)味；

放入煮好的面團(tuán)攪拌均勻！

撈出裝盤灑上蔥花即可！