辣椒炒豬耳朵
簡介：
1、豬耳朵適當(dāng)切薄點比較容易入味。
2、出鍋前噴少許水收汁，這樣不會覺得干干的。
辣椒炒豬耳朵 所需材料
- 囪豬耳朵：一邊
- 辣椒：150克
- 蒜瓣：3個
- 食鹽：適量
- 食用油：適量
- 雞精：少許
步驟詳解
1
辣椒從一邊切開去籽 切成條，蒜瓣切成片。
2
囪豬耳朵切成條，我喜歡薄點。
3
鍋中熱油，倒入辣椒和蒜片翻炒至7成熟，加入少許鹽和切好的豬耳朵翻炒幾下，出鍋前可以稍微在周圍噴點水收汁。
4
成品圖
熱門推薦
