豬肝瘦肉五彩粥
簡介：
煲粥最好根據自己喜好來控制粥放水多少。以免過稀或過稠。
豬肝瘦肉五彩粥 所需材料
- 豬肝：適量
- 瘦肉：適量
- 胡蘿卜：半個
- 香菇：3個
- 姜：適量
- 芥菜：適量
- 珍珠米：適量
- 花生油：適量
- 鹽：適量
- 醬油：適量
步驟詳解
1
準備好將要用的材料
2
豬肝瘦肉切碎，用適量鹽與醬油腌制10分鐘，讓肉比較入味。
3
把其余需要用上的胡蘿卜，香菇，姜，芥菜切成小粒。
4
然后洗米放入鍋里熬開10分鐘后倒入香菇與胡蘿卜，（這個環(huán)節(jié)忘記拍照了）等滾開后再次倒入豬肝瘦肉還有姜一起放，過5分鐘倒入芥菜。關火蓋上鍋蓋子，過一小會就可以開吃咯~
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