清蒸草魚(yú)
簡(jiǎn)介:
清蒸草魚(yú) 所需材料
- 草魚(yú):400克
- 姜絲:適量
- 蔥絲:適量
- 鹽:適量
- 味精:適量
步驟詳解
1
草魚(yú)洗凈切塊
2
蔥姜絲切好備用
3
醬油 鹽味精調(diào)好汁
4
大鍋燒開(kāi)水 把魚(yú)放在蒸屜上 在魚(yú)身上撒點(diǎn)鹽 大火蒸 7分鐘
5
放姜絲蔥絲
6
到入汁水蒸 兩三分鐘即可
7
上桌食用前加點(diǎn)油
8
好了
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