涼拌西瓜皮
簡(jiǎn)介：
涼拌西瓜皮 所需材料
- 西瓜半塊：
- 黑芝麻：少許
- 白醋：半勺
- 大蒜：2瓣
- 香油：1勺
- 鹽：半勺
步驟詳解
1
取半塊西瓜把瓜肉去掉（瓜肉留下來可以榨汁哦）
2
把去掉瓜肉的瓜皮切成塊然后把綠色的皮去掉可以留點(diǎn)紅壤（這樣吃去來有點(diǎn)甜味）
3
把處理好的瓜皮洗盡切成薄片
4
然后裝盤放半勺鹽拌勻腌制一會(huì)，同時(shí)把蒜切成小米粒備用
5
見瓜皮軟后加入蒜粒、半勺白醋、一勺香油拌勻撒上黑芝麻就可以開吃啦
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