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什錦南瓜蒸飯

簡介:

蔬菜不要炒熟,一定要半熟,不然會影響口感

什錦南瓜蒸飯 所需材料
  • 小南瓜:一個
  • 大米:適量
  • 香菇:一個
  • 紅椒:半個
  • 胡蘿卜:一塊
  • 青豆:適量
  • 玉米粒:適量
  • 生菜:一片
  • 鹽:適量
  • 蒸魚豉油:適量
  • 雞精:少許
步驟詳解
1
小南瓜一個,洗凈,用雕花刀入頂,將內(nèi)里掏空
2
大米適量,洗凈
3
把大米鋪在南瓜里面,上鍋小火蒸
4
輔料切丁,可以根據(jù)自己的口味更換蔬菜
5
油熱,蒜末下鍋爆香,放蔬菜翻炒
6
加入適量鹽和蒸魚豉油,最后少許雞精,這里蔬菜炒半熟就可以了
7
把蔬菜放進南瓜里,小火蒸20~30分鐘即可出鍋
8
擺盤,一份軟軟糯的蒸飯就做好啦
9
味道很不錯,我今天是給小寶貝做的,如果友友們給自己做可以放臘肉呀之類的,增加口感
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