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玫瑰花饅頭

簡(jiǎn)介：

可以按自己的口味準(zhǔn)備材料，顏色按自己喜歡的搭！

玫瑰花饅頭 所需材料
  • 面粉：
  • 菠菜：適量
  • 紅心火龍果：半個(gè)
  • 南瓜：小半個(gè)
  • 發(fā)酵母：適量
  • 白糖：適量
步驟詳解
1
菠菜用熱水焯一下，火龍果切塊，南瓜去皮備用
2
南瓜蒸熟搗成泥狀，菠菜和火龍果榨汁備用
3
面粉中加適量的發(fā)酵母和糖用菜汁和成面團(tuán)
4
每個(gè)顏色的面團(tuán)依次和好（都加了發(fā)酵母和糖），發(fā)酵至2倍大
5
有蜂窩狀就是發(fā)酵好了
6
揉光滑后排氣
7
每個(gè)顏色的面團(tuán)拿出一些揉光排氣備用
8
面團(tuán)搟成薄片，我是用杯蓋印出圓形面片
9
拿四張疊壓在一起，中間用筷子壓一道痕
10
從上往下卷起來(lái)
11
用刀在中間切開(kāi)
12
做好后可以整理一下花瓣，醒發(fā)15分鐘，顏色可以隨意搭配！
13
醒發(fā)好放蒸籠里蒸15分鐘，蒸好后再燜3分鐘拿出來(lái)
14
玫瑰花出鍋了，拍下其中的一部分！
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