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懶人版牛排

簡介：

在煎牛排之前放一些鹽巴

懶人版牛排 所需材料
  • 牛排一個：雞蛋一個
  • 黑胡椒汁：黑胡椒醬
步驟詳解
1
.牛排橫豎劃到，不要劃穿，背面用叉子扎很多小洞，以免牛排預熱收縮，然后正反面抹一層黑胡椒汁腌制10分鐘以上?
2
牛排煎熟，擺盤，撒黑胡椒汁和黑胡椒醬，然后涂抹均勻
3
煎一個太陽蛋，只煎一面，撒黑芝麻，檸檬西紅柿生菜擺盤，牛排撒白芝麻點綴
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