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痛風(fēng)可以吃金針菇蘑菇之類嗎

2024-07-17 19855次瀏覽

病情描述:

我自己很喜歡吃金針菇蘑菇這一類的菌類,但是最近痛風(fēng)發(fā)作了,不曉得會不會有事,想問,痛風(fēng)可以吃金針菇蘑菇之類嗎?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

痛風(fēng)患者可以適量食用金針菇和蘑菇,但需謹慎控制攝入量。金針菇和蘑菇作為菌類食物,其嘌呤含量相對較高,屬于中嘌呤食物。對于痛風(fēng)患者而言,在病情穩(wěn)定或未處于急性發(fā)作期時,少量食用這些菌類食物一般不會對尿酸水平造成顯著影響。若大量食用,則可能增加體內(nèi)尿酸的生成,不利于病情的控制。痛風(fēng)患者應(yīng)遵循以下飲食原則:
1.盡量避免高嘌呤食物,如動物內(nèi)臟、海鮮等。
2.適量食用中嘌呤食物,如金針菇、蘑菇等,但需注意控制攝入量。
3.增加低嘌呤食物的攝入,如新鮮蔬菜、水果等。

2024-07-17 16:34

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