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檸檬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

2023-07-14 12229次瀏覽

病情描述:

聽說檸檬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,請(qǐng)問檸檬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些/

醫(yī)生回答(1)
王磊副主任醫(yī)師

浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院

檸檬含有豐富的維生素C,維生素C是一種抗氧化劑,可以幫助抵抗自由基的損害,從而防止疾病的發(fā)生。此外,檸檬還含有維生素A、維生素E和B族維生素,這些維生素有助于保護(hù)皮膚,改善免疫力,并防止感染。檸檬含有大量的礦物質(zhì),包括鈣、鎂、鉀、鋅、鐵和錳等。這些礦物質(zhì)可以幫助身體正常運(yùn)轉(zhuǎn),促進(jìn)骨骼健康,改善肌肉和關(guān)節(jié)功能,幫助消化,并增加身體的抗疲勞能力。檸檬還含有大量的植物類酸,如檸檬酸、檸檬素和果酸,這些酸可以幫助消化,降低血清膽固醇,改善血管健康,預(yù)防心臟病。

2023-07-14 10:36

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