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核桃的營養(yǎng)成分

2023-07-11 6104次瀏覽

病情描述:

很多人都喜歡吃核桃,說它非常有營養(yǎng),那么核桃的營養(yǎng)成分有哪些呢?

醫(yī)生回答(1)
王磊副主任醫(yī)師

浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院

核桃中含有的維生素B1、B2、B3、B6和維生素E,能夠幫助身體提高免疫力,促進(jìn)新陳代謝,增強記憶力。此外,核桃中含有豐富的礦物質(zhì),其中包括鉀、鈣、鎂、鐵、磷等,這些礦物質(zhì)可以幫助身體維持正常的新陳代謝,促進(jìn)肌肉和骨骼的發(fā)育和生長。此外,核桃中還含有豐富的不飽和脂肪酸,如亞油酸、油酸和亞麻酸,可以幫助降低血液中的膽固醇水平,預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。

2023-07-11 09:57

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