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櫻桃有什么功效

2025-04-17來源:彩牛養(yǎng)生   

導讀櫻桃富含維生素C、維生素E、鉀、鐵等多種營養(yǎng)素,以及生物活性成分如花色苷和花青素等,能為人體提供豐富的營養(yǎng),有助于維持身體正常生理功能,促進新陳代謝。其所含的維生素C和生物活性成分具有抗氧化作用,可清除自由基,減少皮膚氧化損傷。...

  櫻桃通常有補充營養(yǎng)、滋潤皮膚、緩解疲勞、促進消化、改善睡眠等功效。

  1、補充營養(yǎng):櫻桃富含維生素C、維生素E、鉀、鐵等多種營養(yǎng)素,以及生物活性成分如花色苷和花青素等,能為人體提供豐富的營養(yǎng),有助于維持身體正常生理功能,促進新陳代謝。

  2、滋潤皮膚:其所含的維生素C和生物活性成分具有抗氧化作用,可清除自由基,減少皮膚氧化損傷,延緩皮膚衰老,同時還能促進膠原蛋白合成,讓皮膚更有彈性,保持水潤光澤。

  3、緩解疲勞:櫻桃中含有豐富的鐵元素和果糖,鐵有助于血紅蛋白合成,提高氧氣輸送能力,果糖能快速補充能量,因此食用櫻桃可使身體快速恢復能量,緩解疲勞和身體的倦怠感。

  4、促進消化:櫻桃中含有一定量的膳食纖維,可促進腸道蠕動,幫助消化,預防便秘,維持腸道正常的消化和排泄功能,有助于身體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,保持消化系統(tǒng)的健康。

  5、改善睡眠:櫻桃中含有天然的褪黑素,這種物質(zhì)能夠調(diào)節(jié)人體的生物鐘,幫助改善睡眠質(zhì)量,讓人更容易進入睡眠狀態(tài),并且能夠提高睡眠的深度和穩(wěn)定性,使人醒來后感覺更精神。

  盡管櫻桃有諸多益處,但食用時也應注意適量,因為過量食用可能帶來不利影響,尤其是血糖控制不佳的人群,應當謹慎食用。

參考資料:

[1]衛(wèi)琳.大櫻桃保鮮技術(shù)研究進展[J/OL].中國果菜,1-8[2025-04-16].http://kns.cnki.net/kcms/detail/37.1282.S.20250303.1730.002.html.

[2]潘立妮,周家華,潘雯,等.櫻桃果酒發(fā)酵動力學及抗氧化能力研究[J].中國釀造,2024,43(10):199-204.

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