糖尿病可以吃雞肉喝雞湯嗎

　　一般情況下，糖尿病通常可以吃雞肉喝雞湯。但需要注意食用方式和攝入量。具體分析如下：

　　雞肉和雞湯一般包含豐富的蛋白質(zhì)、維生素、脂肪、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不是含糖量較高的食物，適當(dāng)?shù)剡M(jìn)食一些可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，滿足身體所需。通常情況下不會(huì)導(dǎo)致血糖升高，引起不適癥狀。

　　需要注意的是，烹飪時(shí)應(yīng)選擇無油、低脂的雞雜燉湯或清湯為宜，避免選擇含有雞皮、骨頭等高脂肪、高膽固醇的雞湯。同時(shí)注意控制攝入量，進(jìn)食過多可能會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)，繼而導(dǎo)致糖尿病病情加重。

　　在日常生活中，上述疾病患者應(yīng)該避免攝入含糖量高的食物，以低油、低脂、低糖的食物為主，如雞蛋、蘋果、牛肉等，平時(shí)還要多吃膳食纖維含量豐富的果蔬，有助于身體恢復(fù)。