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于永超主治醫(yī)師

中日友好醫(yī)院 營養(yǎng)科

擅長:慢性消耗性疾病所致營養(yǎng)不良

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西蘭花和豬肉能一起吃嗎

一般情況下,西蘭花和豬肉能一起吃,但要注意適量食用。西蘭花中的維生素C和豬肉中的鐵元素等營養(yǎng)成分共同作用,可以進(jìn)一步增強(qiáng)免疫力,提高身體抵抗力。西蘭花中的纖維素和豬肉中的蛋白質(zhì)都有助于促進(jìn)腸道蠕動,改善消化功能。

2025-04-24
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芹菜與黃瓜能一起吃嗎

一般情況下,芹菜與黃瓜能一起吃,但要注意適量食用。芹菜中的膳食纖維和維生素與黃瓜中的水分和礦物質(zhì)相互補(bǔ)充,有助于滿足身體對多種營養(yǎng)素的需求。芹菜中的膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動,幫助消化;黃瓜則因其高水分含量,有助于緩解便秘,促進(jìn)腸道健康。

2025-04-24
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芹菜和鴨蛋能一起吃嗎

芹菜和鴨蛋能一起吃,但要注意控制攝入量。芹菜中的膳食纖維和維生素與鴨蛋中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)相互補(bǔ)充,有助于滿足身體對多種營養(yǎng)素的需求。芹菜中的膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動,幫助消化;鴨蛋則易于消化吸收,二者搭配食用可以改善消化功能。

2025-04-24
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鯽魚和絲瓜能一起吃嗎

鯽魚和絲瓜能一起吃,但要注意適量食用。鯽魚中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸與絲瓜中的維生素C和膳食纖維相互補(bǔ)充,有助于滿足身體對多種營養(yǎng)素的需求。絲瓜中的膳食纖維有助于促進(jìn)腸道蠕動,而鯽魚則易于消化吸收,二者搭配食用可以改善消化功能。

2025-04-24
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酸奶和海帶能一起吃嗎

一般情況下,酸奶和海帶能一起吃,但要注意控制攝入量。酸奶中的蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)成分與海帶中的碘、膳食纖維等營養(yǎng)成分相互補(bǔ)充,有助于滿足身體對多種營養(yǎng)素的需求。酸奶中的益生菌和海帶中的膳食纖維都有助于促進(jìn)腸道蠕動,改善消化功能。

2025-04-24
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蘋果和紅棗能一起吃嗎

一般情況下,蘋果和紅棗能一起吃,但要注意適量食用。蘋果中的果膠和纖維素與紅棗中的有機(jī)酸相結(jié)合,可以更好地促進(jìn)腸道蠕動,幫助消化。蘋果和紅棗各自富含不同的營養(yǎng)成分,一起食用可以使?fàn)I養(yǎng)更加全面,滿足身體對多種營養(yǎng)素的需求。

2025-04-24
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豆腐和番茄能一起吃嗎

一般情況下,豆腐和番茄能一起吃,但要注意適量食用。豆腐中的植物蛋白和礦物質(zhì)與番茄中的維生素C和番茄紅素相互補(bǔ)充,有助于滿足身體對多種營養(yǎng)素的需求。豆腐易于消化吸收,番茄中的有機(jī)酸可以刺激胃液分泌,幫助消化。

2025-04-24
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雞肉跟芹菜能一起吃嗎

一般情況下,雞肉跟芹菜能一起吃,但要注意適量食用。芹菜中的芹菜素可舒張血管,雞肉中的不飽和脂肪酸,如亞油酸有助于降低膽固醇,協(xié)同降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。雞肉中的維生素B6和芹菜中的抗氧化物質(zhì)可減輕體內(nèi)炎癥,增強(qiáng)免疫力。

2025-04-24
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薺菜什么人不能吃

薺菜并非人人適合食用,一般體質(zhì)虛寒者、腸胃虛弱者、過敏體質(zhì)者、孕婦、腎功能不全者等群體不建議食用薺菜。食用薺菜時(shí)應(yīng)注意自身體質(zhì)和健康狀況,選擇適宜的烹飪方式,并在不確定是否適合食用時(shí)咨詢專業(yè)醫(yī)生建議,以確保飲食安全。

2025-04-23
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薺菜煮雞蛋的功效有哪些

薺菜性涼,具有清熱解毒的作用,可以幫助緩解因體內(nèi)熱氣過盛引起的咽喉腫痛或上火癥狀。與雞蛋搭配后,這種效果更加溫和且易于吸收。薺菜富含鐵元素和多種維生素,有助于改善氣血不足的情況,而雞蛋則含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。

2025-04-23
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吃薺菜有什么好處

一般情況下,吃薺菜可能有保護(hù)視力、促進(jìn)消化、抗氧化、降血壓、利尿消腫等好處,如薺菜含有大量的胡蘿卜素,有助于保護(hù)視力,預(yù)防夜盲癥。長期用眼的人群適量食用薺菜是有益的,建議日常適量食用薺菜,促進(jìn)身體健康。

2025-04-23
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吃薺菜的好處有哪些

薺菜性涼,具有清熱解毒的作用,可以幫助緩解因體內(nèi)熱氣過盛引發(fā)的咽喉腫痛或皮膚問題,特別適合在春夏季節(jié)食用。薺菜富含鐵元素和多種維生素,有助于改善貧血癥狀,同時(shí)其抗氧化成分可以延緩皮膚衰老,使肌膚更加紅潤有光澤。

2025-04-23
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薺菜與什么相克

薺菜和鯽魚都有一定的利水作用,一起食用可能導(dǎo)致利水作用過強(qiáng),容易引起身體脫水,還可能增加腎臟負(fù)擔(dān),不利于身體健康。薺菜與鱉肉同食,可能會出現(xiàn)食物中毒的情況,導(dǎo)致腹痛、腹瀉等癥狀。這可能是因?yàn)閮烧叩某煞窒嗷プ饔茫绊懥巳梭w對營養(yǎng)的吸收和代謝。

2025-04-23
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黑枸杞能和茶葉一起泡水喝嗎

 一般情況下,黑枸杞能和茶葉一起泡水喝,黑枸杞富含多種營養(yǎng)成分,如花青素、維生素、礦物質(zhì)等,而茶葉則含有茶多酚、咖啡堿等成分,具有提神醒腦、促進(jìn)消化的作用。兩者結(jié)合,既能夠享受茶葉的清香,又可以攝取黑枸杞的營養(yǎng)。

2025-04-23
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百香果皮能泡水喝嗎

百香果皮經(jīng)過適當(dāng)?shù)奶幚恚热鐣窀苫蛘咧笫?,可以去除部分苦味和可能存在的農(nóng)藥殘留,這樣的百香果皮是可以用來泡水喝的。百香果皮含有豐富的膳食纖維、維生素C和抗氧化物質(zhì),適量飲用有助于促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫力和抗氧化能力。

2025-04-23
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薺菜沒焯水吃了沒事吧

薺菜沒焯水吃了是否有事,主要取決于食用的量以及薺菜的處理方式。如果食用前仔細(xì)清洗,且適量食用,通常不會有事。但如果薺菜可能受污染,或過量食用為焯水的薺菜,可能會有事。建議在烹飪薺菜前進(jìn)行焯水,去除部分雜質(zhì)和有害物質(zhì),使其更加易于消化吸收。

2025-04-23
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經(jīng)期可以吃薺菜嗎

經(jīng)期指的是月經(jīng)期。一般情況下,月經(jīng)期可以吃薺菜,但應(yīng)注意根據(jù)個(gè)人體質(zhì)適量食用。薺菜含有豐富的維生素C、胡蘿卜素、膳食纖維及多種礦物質(zhì),這些成分有助于增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)新陳代謝。但月經(jīng)期女性在食用前應(yīng)充分了解薺菜的功效與禁忌,并謹(jǐn)慎選擇食用量。

2025-04-23
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橘子皮能泡水喝嗎

一般情況下,橘子皮能泡水喝,但應(yīng)注意橘子皮的來源和處理方式,適量飲用。橘子皮中含有豐富的維生素C和黃酮類化合物,具有一定的抗氧化作用,可以幫助提高免疫力。但是橘子皮表面可能含有農(nóng)藥殘留和蠟質(zhì),需要充分清洗干凈。

2025-04-23
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蜂蜜和菊花能一起泡水喝嗎

一般情況下,蜂蜜和菊花能一起泡水喝,蜂蜜富含葡萄糖、果糖、維生素等多種營養(yǎng)物質(zhì),具有潤腸通便、潤肺止咳、增強(qiáng)免疫力等作用。而菊花含有豐富的類黃酮和揮發(fā)油,具有清熱解毒、清肝明目、降血壓等作用。適量飲用,有助于緩解咳嗽、喉嚨痛等癥狀。

2025-04-23
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沙棘果能泡水喝嗎

一般情況下,沙棘果能泡水喝,沙棘果含有大量的維生素成分,尤其是維生素C含量比較高,可以抑制體內(nèi)的自由基和黑色素的生成,具有美容養(yǎng)顏的功效,同時(shí)還能夠輔助淡化色斑。同時(shí)還可以降低血液粘稠度,預(yù)防動脈粥樣硬化,但應(yīng)注意適量飲用。

2025-04-22
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于永超的簡介

2009年畢業(yè)于北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院,獲醫(yī)學(xué)學(xué)士學(xué)位;2011年畢業(yè)于北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院,獲營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)碩士學(xué)位。2013年于華西醫(yī)院臨床營養(yǎng)科進(jìn)修學(xué)習(xí)半年。2011年起,歷任中日醫(yī)院營養(yǎng)科住院醫(yī)師、主治醫(yī)師。