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血糖高可以吃腌制大頭菜嗎

2024-07-13 6108次瀏覽

病情描述:

最近我的血糖有點高,想吃腌制大頭菜,血糖高可以吃腌制大頭菜嗎?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

血糖高的人應(yīng)盡量避免食用腌制大頭菜。腌制大頭菜雖然含有一定的營養(yǎng)成分,如維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,但其含鹽量非常高,不利于血糖高的人控制血壓和心腦血管健康。此外,腌制食品往往含有較高的鈉和亞硝酸鹽等物質(zhì),長期食用可能對健康產(chǎn)生不良影響。因此,對于血糖高的人來說,建議選擇清淡、低鹽、低糖、高纖維的飲食,如新鮮蔬菜、水果、粗糧等,以維持血糖的穩(wěn)定和身體的健康。同時,定期監(jiān)測血糖水平,并根據(jù)醫(yī)生的建議調(diào)整飲食和治療方案也是非常重要的。

2024-07-13 14:33

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