河蟹死了能不能吃了
2024-07-09 345次瀏覽
買了很多新鮮的河蟹，結(jié)果沒保存好就死了，想知道一下，河蟹死了能不能吃了？
首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院
河蟹死亡后，體內(nèi)可能產(chǎn)生大量的細菌和毒素，如果死亡時間較長，這些有害物質(zhì)會迅速增多。食用死亡的河蟹可能導致食物中毒，癥狀包括惡心、嘔吐、腹瀉等，嚴重時甚至危及生命。河蟹死后，其體內(nèi)的寄生蟲和微生物也會開始繁殖，可能會進一步增加食用風險。為了食品安全和健康考慮，不建議食用死亡的河蟹。
在購買河蟹時，應(yīng)選擇活蟹，保證新鮮。烹飪河蟹時要加工煮熟，因為高溫可以殺死大部分可能存在的細菌。另外，如果河蟹在冰箱中保存，應(yīng)在48小時內(nèi)食用，可以保證最佳口感和安全性。如發(fā)現(xiàn)河蟹有異味或顏色異常，應(yīng)立即丟棄。
2024-07-09 14:14
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2023-05-17
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問膽結(jié)石的危害
答肝膽結(jié)石是指肝臟、膽囊或膽道內(nèi)的結(jié)晶物，是由結(jié)晶物形成的，也可以是由細菌、病毒等致病因素所形成的。肝膽結(jié)石的危害是比較嚴重的，可以引起慢性肝病、膽管炎、膽結(jié)石綜合征等，嚴重的還可以導致肝硬化、膽管癌等疾病，甚至可能會導致死亡；肝膽結(jié)石還可能會引起膽汁淤積、膽管結(jié)石性炎癥、膽囊炎等病癥，這些病癥都會影響肝功能，引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀；肝膽結(jié)石還可能會引起膽囊破裂、膽管穿孔等嚴重并發(fā)癥，這些并發(fā)癥可能會導致肝功能衰竭、出血性休克等嚴重后果，甚至可能會危及生命。
2023-12-08
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問膽結(jié)石的危害有多大
答肝膽結(jié)石的危害有所了解，它是一種常見的消化系統(tǒng)疾病，可能會引起肝病、膽管炎、膽囊炎、膽管結(jié)石和膽囊結(jié)石等癥狀，甚至可能導致肝硬化、肝炎和膽管癌等疾病。肝膽結(jié)石的最常見的癥狀是疼痛，可能出現(xiàn)在腹部、背部或肩部。此外還可能會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛等。另外肝膽結(jié)石還可能導致肝功能受損，出現(xiàn)肝硬化、肝炎和膽管癌等疾病。如果出現(xiàn)上述癥狀，建議盡快就醫(yī)。
2023-12-02
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問膽囊結(jié)石的危害
答膽囊結(jié)石的危害包括導致膽囊炎、導致膽絞痛、導致膽管結(jié)石。膽囊結(jié)石可能會導致膽囊炎，患者可能會出現(xiàn)腹痛、惡心和嘔吐等癥狀，是一種嚴重的并發(fā)癥。膽囊結(jié)石還可能導致膽絞痛，這是一種突然而劇烈的腹痛，可能會導致疼痛和不適，如果持續(xù)時間超過6小時，可能會導致感染，甚至死亡。膽囊結(jié)石有時會排入膽管引起膽管結(jié)石，膽管結(jié)石大多無癥狀，結(jié)石堵塞膽管可引起膽絞痛。膽管結(jié)石以手術(shù)治療為主，目的是解除膽管梗阻、去除感染病灶、盡快取盡結(jié)石，通暢膽汁引流、預(yù)防結(jié)石復發(fā)。手術(shù)可以使用膽腸吻合術(shù)進行治療。
2023-11-30
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問膽結(jié)石有什么危害呢
答肝膽結(jié)石是指在肝臟或膽囊內(nèi)形成的硬化結(jié)構(gòu)，它可以阻塞膽汁的流動，并且可以造成膽管炎、膽汁淤積、腹瀉等癥狀。如果膽囊受到結(jié)石刺激，會出現(xiàn)膽絞痛的癥狀，常表現(xiàn)為上腹部劇烈疼痛、飽脹不適等。另外肝膽結(jié)石還可能會導致更嚴重的疾病，如膽管結(jié)石、膽囊炎、膽管癌等。這些疾病可以影響到肝臟的功能，并且可能會導致肝功能衰竭，甚至死亡。如果出現(xiàn)肝膽結(jié)石的癥狀，建議盡快就醫(yī)。
2023-12-01
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問膽囊結(jié)石有什么危害
答一般來說，膽囊結(jié)石可能會導致膽囊炎、膽管炎或膽結(jié)石綜合征，從而導致患者出現(xiàn)發(fā)熱、惡心、腹痛等癥狀。此外膽囊結(jié)石還可能導致膽囊穿孔，這種狀況可能會造成腹腔感染、膿腫、腹膜炎等疾病，這些疾病可能會導致患者出現(xiàn)嚴重的體征，甚至可能導致死亡。對于膽囊結(jié)石的預(yù)防，您可以采取一些措施，例如控制飲食、增加運動量等，以降低膽囊結(jié)石的發(fā)生率。如果出現(xiàn)膽囊結(jié)石的癥狀，建議盡快就醫(yī)。
2023-12-02
