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紅曲米血糖高的人可以吃嗎

2024-07-03 9137次瀏覽

病情描述:

我同事最近有點(diǎn)乏力,上班沒有精神,是因?yàn)檠歉?。我給他買了點(diǎn)紅曲米血,不知道他可以吃不。紅曲米血糖高的人可以吃嗎?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

血糖高的人可以吃紅曲米,但需適量并注意食用方式。
1.營(yíng)養(yǎng)與安全:紅曲米富含蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)人體有多重益處。對(duì)于血糖高的人來說,適量食用紅曲米不會(huì)對(duì)病情產(chǎn)生直接危害,反而能補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng)。
2.降血糖作用:有研究表明,紅曲米中的某些成分可能具有降血糖、降血脂的作用,這對(duì)血糖高的人群是有益的。這一作用可能因個(gè)體差異而異,且不能替代正規(guī)治療。
3.控制量:紅曲米是高淀粉食物,過量食用可能導(dǎo)致血糖升高,因此應(yīng)控制每次的食用量。
4.避免熬粥:在熬制紅曲米時(shí),應(yīng)避免將其熬成粥狀,因?yàn)橹囝愂澄锔妆幌?,可能?dǎo)致血糖迅速升高。

2024-07-03 09:50

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