常用工具 免費(fèi)問(wèn)醫(yī)生
當(dāng)前位置:
問(wèn)

膽結(jié)石患者雞蛋能吃嗎

2023-12-02 1646次瀏覽

病情描述:

膽結(jié)石患者雞蛋能吃嗎?

醫(yī)生回答(1)
王東主任醫(yī)師

北京大學(xué)人民醫(yī)院

膽囊結(jié)石患者不能吃雞蛋,主要是因?yàn)殡u蛋中的膽固醇含量較高,特別是蛋黃部分。膽固醇是膽汁的主要成分之一,在膽汁濃縮的過(guò)程中,膽固醇容易從溶液中析出形成結(jié)晶,這些結(jié)晶在膽囊內(nèi)長(zhǎng)時(shí)間積累就可能形成膽固醇結(jié)石。對(duì)于膽囊結(jié)石患者來(lái)說(shuō),過(guò)多攝入膽固醇可能會(huì)導(dǎo)致結(jié)石增大,加重病情。所以為了避免刺激膽囊收縮和加重膽絞痛,膽囊結(jié)石患者應(yīng)盡量避免攝入高膽固醇的食物,如雞蛋、動(dòng)物內(nèi)臟等。

2023-12-02 09:39

專家科普視頻推薦精選問(wèn)答
x