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無花果的營養(yǎng)價(jià)值

2023-07-17 19762次瀏覽

病情描述:

聽朋友說無花果很好吃,請(qǐng)問無花果的營養(yǎng)價(jià)值有哪些?

醫(yī)生回答(1)
王磊副主任醫(yī)師

浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院

無花果是一種營養(yǎng)豐富的水果,具有抗氧化、抗炎、抗病毒、降血壓、降血脂等功效。它含有豐富的維生素A、B1、B2、C和礦物質(zhì),如鈣、鎂、鐵、鋅、鉀等,還含有多種植物性蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、糖類等。還含有大量的抗氧化劑,可以幫助抵抗自由基的損害,保護(hù)細(xì)胞免受破壞,延緩衰老。此外,無花果還有助于降低膽固醇和血糖,有助于改善心血管健康,增強(qiáng)免疫力。

2023-07-17 14:40

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