常用工具 免費問醫(yī)生
當前位置:

秋葵的營養(yǎng)價值

2023-07-12 9662次瀏覽

病情描述:

我最近比較喜歡吃秋葵,請問秋葵的營養(yǎng)價值有哪些?。?/p>

醫(yī)生回答(1)
王磊副主任醫(yī)師

浙江大學醫(yī)學院附屬第一醫(yī)院

秋葵是一種營養(yǎng)豐富的食物,含有豐富的維生素,其中包括維生素A、維生素C、維生素E和維生素K。維生素A可以促進眼睛健康,維生素C有助于保護皮膚免受自由基損害,維生素E可以增強免疫力,維生素K可以促進血液凝固。還含有豐富的礦物質(zhì),其中包括鈣、鐵、鋅、鎂和鉀。鈣可以促進骨骼健康,鐵可以幫助血液吸收氧氣,鋅可以促進免疫力,鎂可以幫助肌肉放松,鉀可以幫助調(diào)節(jié)體液平衡。秋葵還含有豐富的膳食纖維,可以幫助腸道蠕動,促進消化,減少患癌癥的風險。

2023-07-12 10:01

專家科普視頻推薦精選問答