血糖高的人吃什么主食最好

血糖高的人宜選擇低GI（血糖指數(shù)）的主食，如糙米、全麥面包、燕麥、蕎麥、全麥粥、紅薯和豆類(lèi)。這些食物含有較低的碳水化合物，釋放緩慢且穩(wěn)定，有助于控制血糖水平。避免高糖分、高淀粉和加工主食。飲食方案應(yīng)根據(jù)個(gè)體情況和醫(yī)生的建議進(jìn)行制定，確保合理搭配其他食物，并控制總體碳水化合物的攝入量，以實(shí)現(xiàn)良好的血糖控制。