南瓜子仁的功效與作用及禁忌

南瓜子仁也就是南瓜的種子，在江浙地區(qū)是比較多見的，把種子收集曬干以后就可以吃，適當(dāng)?shù)某砸恍┠瞎献尤蕦】捣矫娴膸椭卜浅４?。那么南瓜子仁的功效與作用及禁忌有哪些呢？下面就為大家介紹。

南瓜子仁的功效與作用

1、保護神經(jīng)

保護神經(jīng)是南瓜子仁的重要功效。它能為人體提供多種營養(yǎng)，這些營養(yǎng)作用于神經(jīng)系統(tǒng)，有助于維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能，營養(yǎng)神經(jīng)元，提高腦細(xì)胞活性。經(jīng)常食用還能提高記憶力，增強大腦的反應(yīng)能力。

2、保護前列腺

南瓜子仁是適合男性食用的健康食材。它含有微量元素鋅和脫氧表雄酮，能直接作用于前列腺，提高男性前列腺功能，對維持男性前列腺健康有積極的作用。

3、驅(qū)蟲

南瓜子仁可以用于人類血吸蟲病和蛔蟲病以及絳蟲病的治療，對這些寄生蟲引起的腹痛和其他不良癥狀都有很好的消除功效。

4、保護胃粘膜

南瓜子仁里面的果膠成分，還可以讓胃粘膜得到保護，避免被粗糙的食物刺激，潰瘍愈合的速度能夠變得更快，里面所含有的一些成分還可以讓腸道蠕動的速度變得更快，讓膽汁分泌更多，這樣食物自然可以被更好的消化吸收。

南瓜子仁禁忌

1、胃熱者不宜多食

胃熱者不宜多食南瓜子仁，果實類食物食用太多易導(dǎo)致上火，所以胃熱病人注意少吃南瓜子。

2、肥胖者不宜多食

南瓜子雖然有很多功效，但畢竟含有一些油脂，所以肥胖的人不要吃太多的南瓜子，因為其中含有的油，過量的服用會加重肥胖，吃太多的南瓜子也會威脅肝臟的健康。