貼秋膘要吃些什么 立秋貼秋膘吃什么

        立秋時(shí)節(jié)，貼秋膘才是對(duì)秋天的尊重。但要怎么貼還真是有講究，以下幾種食物，看看你“貼”對(duì)了沒(méi)？

一、富含維生素的食物

        初秋應(yīng)多吃綠葉蔬菜和橙色蔬菜，如芥末藍(lán)、菠菜、西蘭花、胡蘿卜、南瓜等，以補(bǔ)充胡蘿卜素、維生素A和B族維生素，可以預(yù)防秋冬季的眼睛干燥不適，預(yù)防呼吸道感染等問(wèn)題，并增強(qiáng)免疫力。

二、富含蛋白質(zhì)的食物

        初秋可以多吃富含蛋白質(zhì)的食物，比如各種雞蛋、肉類(lèi)。有助于修復(fù)機(jī)體損傷細(xì)胞，提供優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)，提高人體免疫力。

三、富含礦物質(zhì)和膳食纖維的食物

        秋天多吃富含礦物質(zhì)和膳食纖維的食物可以改善胃腸道功能、緩解便秘、提高腸道的免疫能力,幫助腸道更好的進(jìn)行工作。還可以有效地調(diào)節(jié)血糖，控制糖尿病。

四、發(fā)酵食品

        人們?cè)谙奶焓秤昧诉^(guò)多生冷食物后胃腸功能受損。秋初后，應(yīng)該多吃發(fā)酵食品，如發(fā)酵面食、豆豉、醬豆腐、酸奶、甜米酒等。發(fā)酵食品含有大量的B族維生素，食品中的微量元素和各種活性物質(zhì)可以使人體更好地吸收和利用。

        根據(jù)不同人的情況，營(yíng)養(yǎng)需求是不同的，因此貼秋膘也要選擇性的貼，如三高人群在脂肪、鹽和糖類(lèi)的攝入中就要格外小心了。希望這篇“貼秋膘”的文章能給你帶來(lái)幫助。